MARIDAJE

Es ideal para ensaladas, marinados de salmón, atún o anchoas. También con tartar de salmón, atún, lubina y ceviche

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KORONEIKI

SHIO KORONEIKI es un aceite muy afrutado y equilibrado. En nariz podemos destacar un aroma intenso con notas herbáceas y balsámicas y un toque de plátano verde y kiwi. Aromas Secundarios: Hoja de olivo, alcachofa, hierba recién cortada, almendra verde, tomatera. En boca destaca un amargo medio y picante progresivo levemente más intenso. Frutado verde intenso, con toques de hierbas aromáticas, frutos rojos como frambuesa y grosella e incluso notas de fruta tropical..

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